Naja das ist schon ein ganz schön spezielles Thema. Ich habe dafür jetzt auch kein Referat oder ähnliches gefunden. Am besten ist es wenn du erstmal allgemeines zu Lacken vorträgst.
z.B. Funktion, Zusammensetzung, Warum schützt er?, usw...
Danach kannst du dann noch auf den Schiffslack eingehen. Dazu ist es wohl am einfachsten, dass du dir die Produktbeschreibungen von verschiedenen Herstellern durchliest. Ein gutes Beispiel findest du hier:
http://www.biopin.de/bootslack.html